La Nochevieja en Canarias es una experiencia única que combina las tradiciones españolas con el encanto tropical de las islas. Con temperaturas que rondan los 20-23°C en pleno diciembre, despedir el año bajo las estrellas y junto al mar se ha convertido en el sueño de muchos viajeros. En Puerto de la Cruz y en toda Tenerife, esta noche mágica cobra un significado especial.
Las 12 Uvas de la Suerte: El Ritual que Une a Todos
Como en el resto de España, la tradición más arraigada en Canarias es comer las 12 uvas al ritmo de las campanadas de medianoche. Cada uva representa uno de los meses del año que comienza, y comerlas todas antes de que termine el último tañido promete doce meses de prosperidad y felicidad.
Lo especial en Canarias es el escenario: mientras en Madrid la gente se congrega en la Puerta del Sol, aquí los canarios y visitantes se reúnen en las plazas de los pueblos o, aún mejor, en las playas. Imagina tomar tus uvas con los pies en la arena, escuchando el sonido de las olas y sintiendo la brisa marina, todo ello bajo un cielo repleto de estrellas.
Consejo práctico: Aunque parezca sencillo, comerse las uvas a tiempo es todo un desafío. Los canarios recomiendan pelarlas previamente y quitarles las pepitas para evitar atragantamientos y poder disfrutar del momento sin prisas.
La Ropa Interior Roja: Pasión, Amor y Buena Suerte
Una de las tradiciones más extendidas, tanto en Canarias como en el resto de España, es estrenar ropa interior roja en Nochevieja. Este ritual, que tiene sus raíces en antiguas civilizaciones como la china y la romana, promete atraer el amor, la pasión y la buena fortuna para el año venidero.
El color rojo simboliza la energía, la vitalidad y la fuerza. En la Edad Media, cuando el rojo estaba asociado con el ocultismo y las brujas, la gente empezó a llevarlo de forma oculta, bajo la ropa, como forma de protección y para atraer la suerte sin llamar la atención.
Las “reglas” del ritual:
Para los más supersticiosos, hay una forma correcta de seguir esta tradición:
- Debe ser nueva y regalada: La prenda tiene que estrenarse esa noche y, preferiblemente, debe haber sido un regalo de alguien especial.
- El ritual del revés: Algunos creen que hay que llevar la prenda del revés el 30 de diciembre (con las costuras hacia fuera) y darle la vuelta al llegar a Nochevieja, simbolizando que el año nuevo va “en la dirección correcta”.
- Desecharla después: Para completar el ritual y asegurar la renovación, la tradición marca que la prenda debe desecharse al día siguiente, dejando atrás lo viejo para dar paso a lo nuevo.
Por supuesto, cada persona decide hasta qué punto seguir estas normas. Lo importante es la intención y las ganas de comenzar el año con buen pie.
Nochevieja en la Playa: La Tradición Canaria por Excelencia
Si hay algo que distingue la celebración canaria de Nochevieja es la posibilidad de vivirla en la playa. Esta costumbre, cada vez más popular, consiste en llevar uvas, cava y cotillón a la orilla del mar y celebrar allí la llegada del nuevo año rodeado de amigos y familia.
En Puerto de la Cruz, las playas como Playa Jardín o El Bollullo se convierten en puntos de encuentro improvisados donde locales y turistas comparten este momento especial. La atmósfera es relajada, festiva y auténtica: gente vestida con sus mejores galas pero descalza en la arena, brindando con champán mientras las olas rompen suavemente en la orilla.
Los valientes incluso se atreven con un chapuzón de medianoche en el Atlántico para purificar energías y empezar el año renovados. Aunque el agua está fresca (unos 19-20°C en diciembre), la experiencia es inolvidable y muy canaria.
Fuegos Artificiales: Cuando el Cielo se Ilumina
A las 12 en punto, el cielo canario se llena de color. Los fuegos artificiales son parte esencial de la celebración, y en Tenerife encontrarás espectáculos pirotécnicos en prácticamente todas las localidades importantes.
En Puerto de la Cruz, los fuegos suelen lanzarse desde varios puntos estratégicos, iluminando tanto el mar como el emblemático volcán Teide al fondo. Las mejores vistas se obtienen desde el paseo marítimo o desde las zonas elevadas del pueblo, donde se puede apreciar el contraste entre los fuegos artificiales, las luces de la ciudad y la silueta del volcán.
Otras zonas populares para ver los fuegos en Tenerife son:
- Santa Cruz: Gran espectáculo en la zona del puerto
- Los Cristianos y Playa de las Américas: Celebraciones multitudinarias frente al mar
- Costa Adeje: Fuegos artificiales visibles desde múltiples playas
Tradiciones Gastronómicas: La Cena de Nochevieja
Antes de las campanadas, las familias canarias se reúnen para una cena abundante y especial. Aunque cada hogar tiene sus costumbres, hay platos que no suelen faltar en la mesa:
- Mariscos y pescado fresco: Aprovechando la riqueza del mar que rodea las islas
- Carnes asadas: Cochinillo, cordero o pavo
- Papas arrugadas con mojo: El plato más emblemático de Canarias no puede faltar
- Turrones y polvorones: Para el postre, aunque también se encuentran dulces típicos canarios
El brindis a medianoche es otro momento clave. Muchos canarios introducen una pequeña joya de oro (un anillo o pendiente) en la copa de champán o cava antes de brindar, creyendo que esto atraerá la riqueza y la prosperidad.
Cotillones y Verbenas: La Fiesta Continúa
Después de las uvas y los fuegos artificiales, la noche apenas comienza. En Canarias, la palabra “cotillón” hace referencia a las grandes fiestas organizadas por hoteles, restaurantes y discotecas con cena de gala, música en vivo y barra libre.
Pero también hay una tradición más popular: las verbenas en las plazas, donde orquestas locales tocan hasta el amanecer y la gente baila al aire libre. En Puerto de la Cruz, es común que se monten escenarios en la Plaza del Charco o en otros espacios públicos donde la celebración se prolonga hasta las primeras horas del día.
Las discotecas y locales de ocio, especialmente en zonas turísticas, organizan fiestas temáticas especiales. En Playa de las Américas o Costa Adeje, la vida nocturna es particularmente intensa, con DJs internacionales y fiestas que duran hasta bien entrada la mañana.
Una Hora de Diferencia: La Peculiaridad Canaria
Hay que recordar que Canarias tiene una hora menos que el resto de España peninsular. Esto significa que mientras en Madrid ya han dado las campanadas y están brindando, en las islas aún quedan 60 minutos para medianoche.
Esta peculiaridad tiene su encanto: los canarios pueden ver por televisión cómo celebran en el resto de España y tomar nota de los atuendos y las celebraciones antes de vivir su propia experiencia. Además, los familiares y amigos que están en la península pueden llamar después de sus campanadas para felicitar el año y luego volver a hacerlo cuando sea medianoche en Canarias.
Otras Tradiciones y Supersticiones
Rituales para atraer la abundancia:
- El billete en el zapato: Colocar dinero dentro del calzado durante la cena
- Salir con una maleta: Dar una vuelta a la manzana con una maleta después de las campanadas si deseas viajar en el nuevo año
- Abrir puertas y ventanas: Al dar las doce, para que entre la buena energía y salga la mala
Colores y energías:
Aunque el rojo es el color estrella, algunos canarios eligen otros colores para su ropa interior según sus deseos:
- Amarillo: Para atraer dinero y prosperidad económica
- Blanco: Para la paz y la pureza
- Verde: Para la salud y la esperanza
Año Nuevo en Barco: Una Experiencia Única
Una opción cada vez más popular en Tenerife es celebrar la Nochevieja en un crucero o catamarán. Desde Puerto Colón en Costa Adeje, y también desde otros puertos de la isla, salen embarcaciones que ofrecen cenas especiales, música en vivo y la oportunidad de ver los fuegos artificiales desde el mar.
Imagina brindar con una copa de champán en la mano, en traje de baño o con una chaqueta ligera, mientras el barco navega frente a la costa iluminada y los fuegos artificiales explotan sobre el Atlántico. Es una forma mágica y diferente de despedir el año que combina lujo, naturaleza y tradición.
El Espíritu Canario: Cercanía y Buen Ambiente
Lo que realmente hace especial la Nochevieja canaria es el ambiente de cercanía y alegría que se respira en las islas. Los canarios son conocidos por su hospitalidad y calidez, y en esta noche especial, esa característica se multiplica.
No es raro que desconocidos se abracen y se feliciten el año, que se compartan las uvas si a alguien se le han olvidado, o que te inviten a brindar aunque no os conozcáis de nada. En las plazas y playas, la atmósfera es de fiesta comunitaria donde todos son bienvenidos.
Consejos para Vivir la Nochevieja Canaria al Máximo
Si vas a celebrar en la playa:
- Llega temprano para conseguir un buen sitio
- Lleva una manta o toalla para sentarte en la arena
- No olvides una chaqueta ligera; aunque el clima es suave, por la noche refresca
- Prepara tus uvas en un tupper y lleva tu propia bebida
Si prefieres un cotillón en hotel o restaurante:
- Reserva con muchísima antelación; se agotan rápido
- Confirma qué incluye el precio (cena, barra libre, cotillón)
- Consulta el código de vestimenta
Para moverte esa noche:
- Planifica tu vuelta a casa con antelación
- Los taxis son complicados de conseguir después de medianoche
- Muchos hoteles ofrecen paquetes completos con alojamiento incluido
Experimenta como un local:
- No te limites a las zonas turísticas
- Pregunta a los residentes dónde celebran ellos
- Atrévete a unirte a las verbenas populares en las plazas
Hotel AF Valle Orotava: Tu Refugio Perfecto para estas Fiestas
Si buscas el lugar ideal para vivir la magia de la Nochevieja en Puerto de la Cruz, el Hotel AF Valle Orotava es tu elección perfecta. Ubicado en pleno corazón de la ciudad, en la céntrica Calle Cupido, este hotel 4 estrellas completamente renovado te sitúa a solo 10 minutos a pie de Playa Jardín y a 5 minutos de la emblemática Plaza del Charco, el epicentro de las celebraciones de fin de año.
Lo que hace único al AF Valle Orotava es su espectacular azotea con piscina climatizada de agua salada desde donde disfrutarás de vistas panorámicas incomparables: por un lado, el océano Atlántico brillando bajo el sol, y por el otro, la majestuosa silueta del Valle de La Orotava con el Teide como telón de fondo. Imagina tomar el sol en pleno invierno mientras contemplas estas vistas únicas, un auténtico privilegio que solo Tenerife puede ofrecer.
¿Por qué elegir el AF Valle Orotava para Nochevieja?
Ubicación estratégica inmejorable: Desde el hotel puedes caminar hasta cualquier punto de interés en cuestión de minutos. Las playas, el paseo marítimo, las zonas de fiesta, los restaurantes típicos y las verbenas populares están a tu alcance sin necesidad de coger el coche. Esto es especialmente valioso en Nochevieja, cuando el transporte puede complicarse.
Comodidad y confort: Las habitaciones, amplias y luminosas, están totalmente equipadas con aire acondicionado, WiFi gratuito, televisión vía satélite y terraza o balcón con césped artificial. Muchas ofrecen vistas al mar o al Teide, para que despiertes el primer día del año con las mejores panorámicas de la isla. Las Premium Rooms y Junior Suites ofrecen ese toque extra de lujo para una ocasión tan especial.
Gastronomía de calidad: El hotel cuenta con restaurante buffet donde podrás disfrutar de amplios desayunos para empezar el día con energía tras la fiesta, además de un restaurante a la carta que fusiona cocina internacional con los sabores auténticos de Tenerife. Consulta sobre nuestra cena especial de Nochevieja, una experiencia gastronómica pensada para celebrar por todo lo alto.
Relax y bienestar: Después de bailar y celebrar hasta el amanecer, nada mejor que disfrutar de las instalaciones Wellness del hotel: jacuzzi, sauna, gimnasio y, por supuesto, esas dos piscinas en la azotea donde el bar te espera para un cóctel con las mejores vistas de Puerto de la Cruz. Es el lugar perfecto para recuperarte y comenzar el año renovado.
El ambiente perfecto: El AF Valle Orotava atrae a un público internacional que aprecia el buen servicio, la calidad y la autenticidad. El personal, conocido por su amabilidad y profesionalismo, te hará sentir como en casa y te ayudará a organizar tu Nochevieja perfecta, desde recomendaciones de dónde ver los fuegos artificiales hasta reservas en los mejores restaurantes de la zona. Consulta sobre nuestro Programa especial de Navidad.
Más allá de Nochevieja: Aprovecha tu estancia para descubrir todo lo que Puerto de la Cruz tiene para ofrecer. El hotel es el punto de partida ideal para excursiones al Teide, visitas al Loro Parque, paseos por los jardines botánicos o rutas por La Orotava. La estación de guaguas (autobuses) está a solo 10 minutos caminando, lo que te conecta con toda la isla.
Reservar en el AF Valle Orotava no es solo elegir un hotel, es asegurarte una experiencia completa donde la ubicación privilegiada, las instalaciones de calidad y el servicio excelente se combinan para crear recuerdos inolvidables. Estas fiestas mereces celebrarlas en un lugar especial, con el mar a un lado, el Teide al otro, y todas las comodidades que necesitas para que sea una Nochevieja perfecta.


