Silvester auf den Kanaren ist ein einzigartiges Erlebnis, das spanische Traditionen mit dem tropischen Charme der Inseln verbindet. Bei Temperaturen um die 20–23°C mitten im Dezember ist es für viele Reisende ein Traum geworden, das Jahr unter den Sternen und am Meer zu verabschieden. In Puerto de la Cruz und auf ganz Teneriffa bekommt diese magische Nacht eine ganz besondere Bedeutung.
Die 12 Glückstrauben: Das Ritual, das alle verbindet
Wie im restlichen Spanien ist auch auf den Kanaren die bekannteste Tradition, die 12 Trauben im Takt der Mitternachtsglocken zu essen. Jede Traube steht für einen Monat des neuen Jahres – und wer alle schafft, bevor der letzte Glockenschlag verklungen ist, soll zwölf Monate voller Glück, Wohlstand und Freude erleben.
Das Besondere auf den Kanaren ist jedoch die Kulisse: Während sich in Madrid die Menschen an der Puerta del Sol versammeln, treffen sich Einheimische und Besucher hier auf den Dorfplätzen oder – noch besser – an den Stränden. Stell dir vor, du isst deine Trauben mit den Füßen im Sand, hörst das Rauschen der Wellen und spürst die Meeresbrise – unter einem Himmel voller Sterne.
Praktischer Tipp: So einfach es klingt: Die Trauben rechtzeitig zu essen, ist gar nicht so leicht. Viele Kanarenbewohner empfehlen, sie vorher zu schälen und die Kerne zu entfernen, um sich nicht zu verschlucken und den Moment entspannt genießen zu können.
Rote Unterwäsche: Leidenschaft, Liebe und Glück
Eine der verbreitetsten Traditionen – sowohl auf den Kanaren als auch im übrigen Spanien – ist, an Silvester neue rote Unterwäsche zu tragen. Dieses Ritual, das seine Wurzeln in alten Kulturen wie der chinesischen und der römischen hat, soll Liebe, Leidenschaft und Glück für das kommende Jahr anziehen.
Die Farbe Rot steht für Energie, Vitalität und Stärke. Im Mittelalter, als Rot mit Okkultismus und Hexerei in Verbindung gebracht wurde, begannen viele Menschen, Rot versteckt unter der Kleidung zu tragen – als Schutz und um Glück anzuziehen, ohne Aufmerksamkeit zu erregen.
Die „Regeln“ des Rituals:
Für alle, die besonders abergläubisch sind, gibt es eine „richtige“ Art, diese Tradition zu befolgen:
- Sie muss neu und geschenkt sein: Das Kleidungsstück soll in dieser Nacht zum ersten Mal getragen werden und idealerweise ein Geschenk von einer besonderen Person sein.
- Das Umgedreht-Ritual: Manche glauben, man müsse das Kleidungsstück am 30. Dezember auf links tragen (Nähte nach außen) und es an Silvester umdrehen – als Symbol dafür, dass das neue Jahr „in die richtige Richtung“ geht.
- Danach wegwerfen: Um das Ritual zu vollenden und Erneuerung zu sichern, heißt es in der Tradition, dass das Kleidungsstück am nächsten Tag entsorgt werden soll – damit das Alte zurückbleibt und Platz für Neues entsteht.
Natürlich entscheidet jede Person selbst, wie streng sie diese Regeln befolgt. Wichtig sind vor allem die Absicht und die Lust, das neue Jahr mit dem richtigen Gefühl zu beginnen.
Silvester am Strand: Die kanarische Tradition schlechthin
Wenn es etwas gibt, das die kanarische Silvesterfeier besonders macht, dann ist es die Möglichkeit, sie am Strand zu erleben. Diese immer beliebtere Gewohnheit besteht darin, Trauben, Cava und Partyzubehör ans Meer mitzunehmen und dort mit Freunden und Familie den Jahreswechsel zu feiern.
In Puerto de la Cruz werden Strände wie Playa Jardín oder El Bollullo zu spontanen Treffpunkten, an denen Einheimische und Touristen diesen besonderen Moment teilen. Die Atmosphäre ist entspannt, festlich und authentisch: Menschen in schicker Kleidung, aber barfuß im Sand, stoßen mit Champagner an, während die Wellen sanft an die Küste rollen.
Die Mutigsten wagen sogar ein Mitternachtsbad im Atlantik, um die Energien zu „reinigen“ und erneuert ins neue Jahr zu starten. Auch wenn das Wasser im Dezember frisch ist (etwa 19–20°C), ist das Erlebnis unvergesslich und sehr kanarisch.
Feuerwerk: Wenn der Himmel leuchtet
Punkt zwölf Uhr füllt sich der kanarische Himmel mit Farben. Feuerwerk gehört fest zur Feier dazu, und auf Teneriffa findest du in nahezu allen größeren Orten pyrotechnische Shows.
In Puerto de la Cruz wird das Feuerwerk meist von mehreren strategischen Punkten aus gezündet, sodass sowohl das Meer als auch der markante Teide im Hintergrund erleuchtet werden. Die besten Ausblicke hat man von der Strandpromenade oder von höher gelegenen Bereichen der Stadt, wo der Kontrast zwischen Feuerwerk, Stadtlichtern und der Silhouette des Vulkans besonders beeindruckend ist.
Weitere beliebte Orte, um das Feuerwerk auf Teneriffa zu sehen, sind:
- Santa Cruz: Großes Spektakel im Bereich des Hafens
- Los Cristianos und Playa de las Américas: Große Feiern direkt am Meer
- Costa Adeje: Feuerwerk von mehreren Stränden aus sichtbar
Kulinarische Traditionen: Das Silvesteressen
Vor den Glockenschlägen kommen kanarische Familien zu einem üppigen, besonderen Abendessen zusammen. Auch wenn jedes Zuhause eigene Gewohnheiten hat, gibt es Gerichte, die selten fehlen:
- Meeresfrüchte und frischer Fisch: Dank des Reichtums des Meeres rund um die Inseln
- Braten und Ofenfleisch: Spanferkel, Lamm oder Truthahn
- Papas arrugadas mit Mojo: Das bekannteste kanarische Gericht darf nicht fehlen
- Turrón und Polvorones: Als Dessert, neben weiteren typischen kanarischen Süßspeisen
Der Mitternachtstoast ist ein weiterer Höhepunkt. Viele Kanarenbewohner legen vor dem Anstoßen ein kleines Goldstück (einen Ring oder Ohrring) in das Champagner- oder Cava-Glas, weil sie glauben, dass dies Reichtum und Wohlstand anzieht.
Cotillón-Partys und Verbenas: Die Feier geht weiter
Nach den Trauben und dem Feuerwerk beginnt die Nacht erst richtig. Auf den Kanaren bezeichnet „Cotillón“ die großen Feiern, die von Hotels, Restaurants und Clubs organisiert werden – oft mit Gala-Dinner, Live-Musik und All-inclusive-Getränken.
Dazu kommt eine besonders volkstümliche Tradition: die Verbenas auf den Plätzen, bei denen lokale Orchester bis zum Morgengrauen spielen und unter freiem Himmel getanzt wird. In Puerto de la Cruz werden häufig Bühnen auf der Plaza del Charco oder an anderen öffentlichen Orten aufgebaut, sodass die Feier bis in die frühen Morgenstunden weitergeht.
Auch Diskotheken und Ausgeh-Locations – vor allem in touristischen Gebieten – veranstalten spezielle Motto-Partys. In Playa de las Américas oder Costa Adeje ist das Nachtleben besonders intensiv, mit internationalen DJs und Feiern, die bis weit in den Vormittag hinein dauern.
Eine Stunde weniger: Die kanarische Besonderheit
Man sollte nicht vergessen, dass die Kanaren eine Stunde hinter dem spanischen Festland liegen. Das bedeutet: Während in Madrid die Glocken bereits geläutet haben und angestoßen wird, bleiben auf den Inseln noch 60 Minuten bis Mitternacht.
Diese Besonderheit hat ihren eigenen Charme: Die Kanarenbewohner können im Fernsehen verfolgen, wie im restlichen Spanien gefeiert wird, und sich an Outfits und Stimmung orientieren, bevor sie ihren eigenen Countdown erleben. Außerdem können Familie und Freunde auf dem Festland nach ihren Glockenschlägen anrufen, um „Feliz Año“ zu wünschen – und später noch einmal, wenn es in den Kanaren tatsächlich Mitternacht ist.
Weitere Traditionen und Aberglauben
Rituale, um Wohlstand anzuziehen:
- Geldschein im Schuh: Während des Abendessens Geld im Schuh oder im Schuhwerk platzieren
- Mit einem Koffer hinausgehen: Nach den Glockenschlägen einmal um den Block mit einem Koffer laufen, wenn man im neuen Jahr viel reisen möchte
- Türen und Fenster öffnen: Um Mitternacht – damit gute Energie hereinkommt und schlechte hinausgeht
Farben und Energien:
Auch wenn Rot die „Starfarbe“ ist, wählen manche Kanarenbewohner je nach Wunsch andere Farben für die Unterwäsche:
- Gelb: Um Geld und wirtschaftlichen Wohlstand anzuziehen
- Weiß: Für Frieden und Reinheit
- Grün: Für Gesundheit und Hoffnung
Neujahr auf dem Boot: Ein einzigartiges Erlebnis
Eine immer beliebtere Option auf Teneriffa ist es, Silvester auf einer Kreuzfahrt oder einem Katamaran zu feiern. Von Puerto Colón in Costa Adeje – und auch von anderen Häfen der Insel – starten Boote mit speziellen Dinner-Angeboten, Live-Musik und der Möglichkeit, das Feuerwerk vom Meer aus zu sehen.
Stell dir vor, du stößt mit einem Glas Champagner an – im Badeanzug oder mit einer leichten Jacke –, während das Boot entlang der beleuchteten Küste fährt und das Feuerwerk über dem Atlantik explodiert. Eine magische und andere Art, das Jahr zu verabschieden, die Luxus, Natur und Tradition verbindet.
Der kanarische Geist: Nähe und gute Stimmung
Was Silvester auf den Kanaren wirklich besonders macht, ist die herzliche, fröhliche Atmosphäre, die überall spürbar ist. Die Kanarenbewohner sind für ihre Gastfreundschaft und Wärme bekannt – und in dieser Nacht vervielfacht sich dieses Gefühl.
Es ist nicht ungewöhnlich, dass sich Fremde umarmen und ein frohes neues Jahr wünschen, dass Trauben geteilt werden, wenn jemand sie vergessen hat, oder dass man zum Anstoßen eingeladen wird, obwohl man sich gar nicht kennt. Auf Plätzen und Stränden entsteht eine gemeinschaftliche Feststimmung, in der wirklich alle willkommen sind.
Tipps, um Silvester auf den Kanaren voll auszukosten
Wenn du am Strand feiern möchtest:
- Komm früh, um dir einen guten Platz zu sichern
- Nimm eine Decke oder ein Handtuch mit, um im Sand zu sitzen
- Vergiss eine leichte Jacke nicht – auch wenn das Klima mild ist, wird es nachts kühler
- Bereite deine Trauben in einer Dose vor und bring deine eigenen Getränke mit
Wenn du lieber ein Cotillón in einem Hotel oder Restaurant bevorzugst:
- Buche sehr weit im Voraus – die Plätze sind schnell ausverkauft
- Prüfe, was im Preis enthalten ist (Dinner, offene Bar, Partyzubehör)
- Erkundige dich nach dem Dresscode
Für die Fortbewegung in dieser Nacht:
- Plane deinen Rückweg im Voraus
- Taxis sind nach Mitternacht schwer zu bekommen
- Viele Hotels bieten Komplettpakete inklusive Unterkunft an
Erlebe es wie ein Einheimischer:
- Beschränke dich nicht nur auf die touristischen Zonen
- Frag Einheimische, wo sie selbst feiern
- Trau dich, bei den Verbenas auf den Plätzen mitzutanzen
Hotel AF Valle Orotava: Dein perfekter Rückzugsort für die Feiertage
Wenn du den idealen Ort suchst, um die Magie von Silvester in Puerto de la Cruz zu erleben, ist das Hotel AF Valle Orotava die perfekte Wahl. Im Herzen der Stadt, in der zentralen Calle Cupido gelegen, bringt dich dieses komplett renovierte 4-Sterne-Hotel in nur 10 Minuten zu Fuß zur Playa Jardín und in 5 Minuten zur emblematischen Plaza del Charco – dem Epizentrum der Silvesterfeierlichkeiten.
Das Besondere am AF Valle Orotava ist die spektakuläre Dachterrasse mit beheiztem Salzwasserpool, von der aus du unvergleichliche Panoramablicke genießt: auf der einen Seite glitzert der Atlantik, auf der anderen erhebt sich das Orotava-Tal mit dem Teide als beeindruckender Kulisse. Stell dir vor, du sonnst dich mitten im Winter und genießt diese einzigartigen Ausblicke – ein echtes Privileg, das nur Teneriffa bieten kann.
Warum das AF Valle Orotava für Silvester wählen?
Unschlagbare strategische Lage: Vom Hotel aus erreichst du alle wichtigen Orte in wenigen Minuten zu Fuß. Strände, Promenade, Partybereiche, typische Restaurants und die beliebten Verbenas liegen praktisch vor der Tür – ganz ohne Auto. Das ist besonders wertvoll an Silvester, wenn der Transport kompliziert sein kann.
Komfort und Wohlfühlfaktor: Die großzügigen, hellen Zimmer sind komplett ausgestattet mit Klimaanlage, kostenlosem WLAN, Satelliten-TV sowie Terrasse oder Balkon mit Kunstrasen. Viele Zimmer bieten Meerblick oder Blick auf den Teide – damit du am ersten Tag des Jahres mit den schönsten Panoramen der Insel aufwachst. Die Premium Rooms und Junior Suites sorgen für das gewisse Extra an Luxus zu einem so besonderen Anlass.
Gastronomie auf hohem Niveau: Das Hotel bietet ein Buffetrestaurant mit umfangreichen Frühstücken – ideal, um nach der Feier wieder Energie zu tanken – sowie ein À-la-carte-Restaurant, das internationale Küche mit authentischen Aromen Teneriffas verbindet. Informiere dich über unser spezielles Silvesterdinner, ein kulinarisches Erlebnis, das für eine Feier auf höchstem Niveau konzipiert ist.
Entspannung und Wellness: Nach Tanzen und Feiern bis zum Morgengrauen gibt es nichts Besseres, als die Wellness-Einrichtungen des Hotels zu genießen: Jacuzzi, Sauna, Fitnessraum und natürlich die zwei Pools auf der Dachterrasse, wo dich die Bar mit Cocktails und den besten Ausblicken über Puerto de la Cruz erwartet. Der perfekte Ort, um zu regenerieren und erfrischt ins neue Jahr zu starten.
Die perfekte Atmosphäre: Das AF Valle Orotava zieht ein internationales Publikum an, das guten Service, Qualität und Authentizität schätzt. Das Team ist für Freundlichkeit und Professionalität bekannt, lässt dich sofort wie zu Hause fühlen und hilft dir dabei, dein perfektes Silvester zu planen – von Empfehlungen für die besten Feuerwerks-Spots bis hin zu Reservierungen in den besten Restaurants der Umgebung. Schau dir auch unser spezielles Weihnachtsprogramm an.
Mehr als nur Silvester: Nutze deinen Aufenthalt, um alles zu entdecken, was Puerto de la Cruz zu bieten hat. Das Hotel ist der ideale Ausgangspunkt für Ausflüge zum Teide, Besuche im Loro Parque, Spaziergänge durch botanische Gärten oder Routen durch La Orotava. Der Busbahnhof (Guaguas) ist nur 10 Minuten zu Fuß entfernt und verbindet dich mit der ganzen Insel.
Im AF Valle Orotava zu buchen bedeutet nicht nur, ein Hotel zu wählen – es bedeutet, dir ein ganzheitliches Erlebnis zu sichern, bei dem privilegierte Lage, hochwertige Einrichtungen und exzellenter Service zusammenkommen, um unvergessliche Erinnerungen zu schaffen. Diese Feiertage verdienen es, an einem besonderen Ort gefeiert zu werden: mit dem Meer auf der einen Seite, dem Teide auf der anderen und allem Komfort, den du brauchst, damit dein Silvester perfekt wird.
