Wenn Sie Puerto de la Cruz auf Teneriffa besuchen, dürfen Sie eines der bekanntesten Gerichte der kanarischen Küche nicht verpassen: Papas Arrugadas mit Mojo Picón. Diese Delikatesse, bestehend aus kleinen Kartoffeln, die in Salzwasser gekocht und mit roter oder grüner Mojosauce serviert werden, ist ein Muss für jede kulinarische Erfahrung auf der Insel.
Was ist Mojo Picón?
Mojo Picón ist eine traditionelle kanarische Sauce mit einer würzigen Note, die perfekt zu Papas Arrugadas, Fleisch oder Fisch passt. Ihr kräftiger Geschmack basiert auf Chili, Knoblauch und Gewürzen – die ideale Sauce für dieses kanarische Spezialgericht.
Um Ihnen das beste Geschmackserlebnis zu bieten, haben wir einige der bestbewerteten Restaurants von Einheimischen und Touristen ausgewählt, in denen Sie dieses typische Gericht genießen können.
Orte, an denen Sie die besten Papas Arrugadas probieren können
1. Hotel Valle Orotava
Im Restaurant des Hotel Valle Orotava bieten wir eine große Auswahl an lokalen Gerichten, darunter die berühmten Papas Arrugadas mit Mojo der Insel. Wir verwenden hochwertige Zutaten und bereiten das Rezept auf traditionelle Weise in unserer Küche zu. Nach originalem Rezept bieten wir verschiedene Saucenvarianten zu den Papas Arrugadas an. Möchten Sie sie in unserem Gastro-Bereich probieren?
2. Bar El Camino
Diese Bar in der Camino de la Cabras, Nr. 8 ist ein Favorit in Puerto de la Cruz. Mit über 2.000 positiven Bewertungen und einer exzellenten Reputation überzeugt sie mit traditionellem Mojo Picón und hausgemachtem Touch. Zum Nachtisch können Sie sich einen authentischen Barraquito gönnen, den typischen Kaffee Teneriffas.
3. Arcon Tapas
In der Plaza Concejil, 2-a bietet diese Tapas-Bar eine gastronomische Erfahrung mit frischen, hochwertigen Zutaten. Ihre Spezialität, Papas Arrugadas mit Mojo Picón, hat zahlreiche Gäste begeistert, die den authentischen Geschmack loben. Die gemütliche Atmosphäre und der freundliche Service machen sie zu einer perfekten Wahl für kanarische Küche.
4. Casa Pepe
Casa Pepe, gelegen an der Avenida Marqués Villanueva del Prado, 26 Bajo, ist eine großartige Wahl für hausgemachte kanarische Küche. Mit einer Bewertung von 89/100 und über 370 Rezensionen sind die Papas Arrugadas hier für ihre perfekte Konsistenz und den köstlichen Mojo Picón bekannt.
5. La Pescadería
Falls Sie Lust auf frische Meeresfrüchte mit köstlichen Papas Arrugadas haben, ist La Pescadería eine ausgezeichnete Wahl. Mit einer Bewertung von 86/100 basierend auf fast 2.000 Rezensionen ist dieses Restaurant für seine hohe Qualität und Frische der Meeresprodukte bekannt. Das Mojo Picón ist perfekt ausbalanciert zwischen Schärfe und Gewürzen – eine unverzichtbare Beilage.
Wo kann man die besten Papas Arrugadas mit Mojo Picón in Puerto de la Cruz probieren?
Unser Restaurant im Hotel Valle Orotava ist die perfekte Wahl für Authentizität, Qualität und Tradition in der Zubereitung von Papas Arrugadas mit Mojo Picón. Falls Sie ein Liebhaber der Gastronomie sind und Teneriffa erkunden, kommen Sie vorbei und probieren Sie dieses berühmte Gericht!